¿Cuándo se plantan las patatas en Valencia?

Si tienes ganas de sacarle partido a tu huerto y estás pensando en las patatas, te preguntarás cuál es ese momento mágico para poner manos a la obra. Que no cunda el pánico, aquí te voy a contar todo lo que necesitas saber para que esas patatas crezcan a lo grande. En Valencia, el clima manda y las estaciones juegan un papel crucial en el ciclo de nuestras queridas papas. Así que, si lo que buscas es aprovechar el solazo y evitar los contratiempos, presta atención.

La plantación no es cosa de hacerla a lo loco, hay que elegir el momento óptimo. Y es que, aunque tengas mucha ilusión, si te lanzas demasiado pronto o te retrasas, las patatas no van a responder como esperas. Con un poco de sabiduría agrícola y respetando las fases de la luna, que por aquí muchos todavía las tienen en cuenta, vas a ver cómo tu huerto se convierte en la envidia del vecindario.

En las siguientes líneas, te voy a dar la chuleta con las fechas clave y algunos truquillos que harán que tus patatas se desarrollen de maravilla. Así que, sigue leyendo y prepárate para cultivar patatas de primera, esas que cuando las saques de la tierra, no podrás resistirte a cocinarlas al instante.

¿Cuál es la mejor época para plantar patatas?

Para que tus patatas crezcan sanas y fuertes en Valencia, hay que tener en cuenta el clima mediterráneo de la zona. Aquí, los inviernos son suaves y las primaveras tempranas, así que la ventana para plantar es bastante amplia. Lo ideal sería arrancar entre febrero y marzo, cuando el riesgo de heladas ya ha pasado. Así les das a tus patatas un buen empujón antes de que el calor del verano apriete.

No te olvides de que la tierra tiene que estar preparada y abonada, para que las patatas tengan todo lo que necesitan para desarrollarse. Y ojo, que si vives en una zona de Valencia donde las heladas se alargan, es mejor esperar a que el riesgo desaparezca por completo.

En caso de que quieras ir un poco más tarde, aún puedes plantar en abril, pero cuidado, que las patatas tardías pueden sufrir con el calor y la falta de agua. Si te decides por esta opción, asegúrate de regarlas bien y de protegerlas de los golpes de calor.

En cuanto a las variedades, escoge alguna que se adapte bien a las condiciones del clima valenciano y a lo que buscas en cuanto a sabor y textura. Hay algunas que son más resistentes al calor y a la sequía, perfectas para plantar un poco más tarde.

No te compliques con las fechas, pero recuerda que el tiempo que haga será tu mejor guía. Si ves que el invierno se alarga, espera un poco antes de plantar. Si por el contrario, notas que el calor se adelanta, no te duermas en los laureles y ponte manos a la obra. Con un poco de observación y sentido común, tus patatas crecerán estupendamente.

¿Cuándo plantar patatas en 2023?

Si tienes ganas de meter las manos en la tierra y empezar con las patatas, apunta bien esto. En Valencia, el clima mediterráneo manda, así que la plantación de patatas se hace en dos tandas principales. La primera ronda es para las patatas tempranas y arranca a finales de enero hasta mediados de febrero, aprovechando que las heladas fuertes ya nos están diciendo adiós. Pero ojo, que si vives en una zona donde todavía se asoman las heladas, mejor espera un pelín más.

La segunda tanda es para las patatas de ciclo medio y tardío, esa siembra va de marzo a abril. Aquí el solecito ya calienta más y las patatas lo agradecen. Si te esperas a mayo, quizás vayas tarde, porque el calor aprieta y las patatas pueden sufrir.

Prepara bien el terreno antes de plantar, que esté mullidito y bien abonado. Y recuerda, no te flipes con el riego, las patatas no son muy amigas del exceso de agua. Que el suelo esté húmedo pero no encharcado, que si no las condenas a que les salgan hongos y se pudran.

Para sacarle todo el partido a tu cosecha, ten en cuenta que necesitan su espacio. Así que, a la hora de plantar, deja unos 30-40 cm entre plantas y unos 70-80 cm entre surcos. Si las aprietas mucho, las patatas no crecen a gusto y se quedan chiquitinas.

Y nada de plantar patatas en el mismo sitio cada año, que la tierra se cansa. Rota los cultivos para que el suelo se recupere y las patatas del año que viene estén de lujo.

Espero que esta guía para plantar patatas en Valencia os haya sido útil. Recordad, elegid la época adecuada, cuidad el suelo y regad con mimo. ¡A disfrutar de la cosecha! Gracias por leer, ¡hasta luego!